Tè al gelsomino - Jasmine Dragon Pearl
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Tè al gelsomino - Jasmine Dragon Pearl
Perché sceglierlo
Un primo passo elegante nella tradizione dei tè aromatizzati
per chi desidera un prodotto premium ma accessibile anche ai principianti
per chi cerca un tè delicato, floreale
Profilo sensoriale
Cosa sentirai in tazza
Foglia secca
gelsomino
Colore
giallo chiaro, luminoso
Gusto
setoso, morbido
Retrogusto
dolcezza persistente e pulita
Metodi di infusione
Tre modi per degustarlo
Gongfu cha
Quantità
5 gr / 100 ml
Acqua
80–85°C
Tempo
15 - 30 sec
Infusioni
5 - 7
Metodo occidentale
Quantità
3 gr / 250 ml
Acqua
80–85°C
Tempo
2-3 min
Infusioni
1 - 2
Infusione a freddo
Quantità
5 gr/ 500 ml
Acqua
fredda
Tempo
6-8 ore
Risultato
rinfrescante
Origine e territorio
Dal Fujian alla Tazza
Il Fujian è una delle grandi regioni storiche del tè cinese: montagne, clima umido e alternanza tra nebbia e sole creano condizioni ideali per tè verdi profumati, morbidi e aromatici.
Questo Dragon Pearl nasce da foglie accuratamente selezionate, raccolte a mano e lavorate secondo la tradizione cinese. Dopo l’appassimento e la fissazione enzimatica, il tè viene profumato più volte con fiori freschi di gelsomino, così che le foglie possano assorbirne naturalmente l’aroma.
La lavorazione si conclude con la modellatura manuale in piccole perle compatte. Durante l’infusione, le perle si aprono lentamente, liberando un profumo floreale elegante e una tazza morbida, luminosa e persistente.
Questo Dragon Pearl nasce da foglie accuratamente selezionate, raccolte a mano e lavorate secondo la tradizione cinese. Dopo l’appassimento e la fissazione enzimatica, il tè viene profumato più volte con fiori freschi di gelsomino, così che le foglie possano assorbirne naturalmente l’aroma.
La lavorazione si conclude con la modellatura manuale in piccole perle compatte. Durante l’infusione, le perle si aprono lentamente, liberando un profumo floreale elegante e una tazza morbida, luminosa e persistente.
