玉龙古肉桂岩茶(乌龙茶)

玉龙古肉桂岩茶(乌龙茶)

€134,00

茶的味道和香气

毛尖绿茶的茶水呈淡黄绿色,散发出清新的花香和草本香气。口感方面,茶香柔和清爽,带有淡淡的甜味。优质的毛尖茶,茶香浓郁,回味悠长,令人心旷神怡。其独特的香气和清新的口感使其成为夏季的理想饮品。

健康益处

毛尖绿茶富含多酚、氨基酸、维生素和矿物质,具有良好的抗氧化性能。经常喝毛尖茶可以帮助提高免疫系统,帮助消化,减轻压力,并有助于降低血脂和血糖水平。此外,毛尖被认为有助于改善心血管健康,特别适合那些追求健康生活方式的人。

数量:166克(20袋)

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玉龙古肉桂岩茶(乌龙茶)

玉龙古肉桂岩茶(乌龙茶)

€134,00

生产简介
玉龙谷肉桂岩茶(乌龙茶)产自中国福建省玉龙谷。该地区以其独特的地理条件和良好的气候以及富含矿物质的土壤而闻名。玉龙谷位于武夷山脉,海拔高,云雾充沛,为茶叶生长提供了良好的环境。肉桂茶以其香气浓郁、风味独特而闻名,在世界茶叶中占有重要地位,深受茶迷的喜爱。

收获季节
采摘玉龙古肉桂岩茶(乌龙茶)的最佳季节是春季和秋季。春收一般在清明节(四月初左右)左右,秋收则在农历八月进行。春笋新鲜,经过精心挑选,适合生产优质茶叶。茶农采用手工采摘的方式,保证茶叶的新鲜度和完整性,从而保留茶叶独特的风味。

采收及生产过程
肉桂的采收非常讲究,通常选取一芽两叶的嫩枝。采摘后,鲜叶会被迅速送往工厂加工,以保持其新鲜度。生产工序包括鞣制、杀酶、压延、干燥等几个步骤。
鞣制:将新鲜的叶子摊放在通风良好的地方,让其自然脱水,从而释放出香味。
灭酶:采用高温蒸煮或煎炒的方式,快速停止茶叶的氧化过程,保持茶叶的绿色和芳香。
揉搓:揉搓叶子,打破细胞壁,促进汁液释放,改善香气和口感。
干燥:叶子经过几轮烘烤和干燥,以完全去除水分,锁住香气和营养成分。

生产过程的每个阶段都需要经验丰富的大师的监督,以确保茶的质量和最终风味。

中医输液法
对于中式泡茶,建议使用玻璃茶壶或玻璃杯,并将水温保持在 95 至 100°C 之间。取 5 克玉龙古肉桂岩茶(乌龙茶)先冲洗,浸泡 5 秒钟后倒掉,以唤醒叶子的香气。第一次冲泡应持续10秒;随后,您可以根据自己的口味逐渐增加冲泡时间。您可以进行 5-7 次冲泡,每杯咖啡的香气和味道均保持浓郁而独特。

欧式灌注法
对于欧洲的冲泡方式,您可以使用茶壶,取 3-5 克玉龙古肉桂岩茶(乌龙茶),加入 95°C 的热水,浸泡 3-5 分钟。茶可直接倒入杯中,并可根据个人喜好添加牛奶或糖来丰富风味,适合下午茶或放松时刻等不同的饮用场合。

有了这些信息,玉龙古肉桂岩茶(乌龙茶)不仅以其独特的风味脱颖而出,而且还具有显着的健康益处,是茶爱好者的绝佳选择和值得品尝的美味佳肴。