正山小种花香红茶

正山小种花香红茶

€9,00
重量: 50克

茶的味道和香气

正山小种花香型茶,茶汤呈明亮的琥珀色,散发出淡淡的花香和独特的红茶香气。口感柔和,带有一丝果香和淡淡的花香。其复杂性和持久的甜味提供令人着迷的感官体验,仿佛您正在享受一场花的盛宴。正山小种茶的优良品质,带有花香,回味悠长,令人难以忘怀。

健康益处

正山小种茶带有花香,富含茶多酚、氨基酸和维生素,具有极佳的抗氧化特性。经常喝这种茶可以帮助消化,刺激大脑,减轻压力,同时还有助于心血管健康和新陈代谢。其温和的性质使其适合广泛人群,特别是那些追求健康生活方式的人群。

产地:福建武夷山桐木关。

制作年份: 2024年4月

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正山小种花香红茶

正山小种花香红茶

历史

正山小种是中国红茶的经典代表,原产于福建武夷地区。早在17世纪,正山小种作为第一批红茶出口到欧洲,很快获得了英国茶客的赞赏。此茶以其独特的烟熏香气、浓郁的滋味,在市场上脱颖而出,成为红茶中的珍品。随着时间的推移,正山小种茶不断演变,衍生出多种口味变化,其中带有花香的正山小种茶,更凸显了其独特的魅力。

生产简介

带有花香的正山小种产自武夷地区,该地区地形崎岖,气候温和,土壤肥沃。武夷独特的气候和生态条件,使茶树得以自然生长,吸收周围的自然香气,使正山小种茶具有独特的风味和品质。茶园主要分布在高海拔的山坡上,早晨雾气弥漫,阳光穿过云层,为茶叶的生长创造了理想的环境。

生产流程

正山小种花香茶的制作工艺十分精细。首先收获叶芽,然后进行萎凋、揉捻、发酵和干燥。为了增强茶的花香,在加工过程中会添加玫瑰或茉莉等开花植物。最后,对茶叶进行烘焙处理,使其干燥,从而保持叶子的颜色和形状,并进一步丰富香气。整个过程不仅需要制茶师傅的技艺,还需要对原料的严格把控。

收获季节

采收花香型正山小种茶的最佳季节一般为春季和秋季。春季以清明节(四月初)左右为最佳,秋季则以农历八月左右为最佳。春芽嫩,适宜生产高品质的红茶,秋茶则能保证茶叶的独特风味和香气。

中式输液法

对于中式冲泡方法,建议使用杯子或茶壶,保持水温在 90 至 95°C 之间。取5克花香型正山小种茶,第一次冲泡应持续5-10秒。随后,您可以根据需要延长冲泡时间,正常可以冲泡5-7次,每次都能保持浓郁的香气和味道,保留了此茶的独特特色。

欧洲输液法

对于欧洲的冲泡方法,使用茶壶,取3-5克具有花香的正山小种,加入95°C的热水,冲泡3-5分钟。可将酒直接倒入杯中享用;建议添加少许牛奶或糖来调味,以丰富口感,适合下午茶或放松时刻等不同的饮用场合。