吴三弟水仙乌龙茶

生产区域介绍
武三地水仙乌龙茶产于中国福建省武夷山区，具体来说是武三地地区。该地区以其独特的地理环境而闻名，四周群山环绕，气候温和湿润，土壤富含矿物质，非常适合种植乌龙茶。武夷山生物多样性丰富、生态系统复杂，特殊的小气候为水仙茶的生长提供了理想的条件。这种茶以其特殊的“岩韵”而闻名，岩韵源于土壤中的矿物质与茶叶之间的相互作用，赋予茶独特的风味和香气。

收获季节
五三滴水仙的最佳采收季节是春季和秋季。春收一般在清明（四月初）左右，秋收则在农历八月。芽叶和新春叶子适合生产高品质的乌龙茶，种植者一般采用手工采摘以确保每片叶子的新鲜度和完整性。

中医输液法
对于中式泡茶，建议使用水温在 90 至 95°C 之间的玻璃杯或茶壶。取5克五三地水仙叶，先用茶水冲洗，浸泡5秒钟，然后滤去香气。第一泡的浸泡时间为10-15秒，之后可以根据个人口味逐渐延长浸泡时间。一般可冲泡5至7次，保持香气和口感的浓郁，保留水仙茶的独特风味。

欧式灌注法
对于欧式冲泡，您可以使用茶壶，放入 3 至 5 克乌三地水仙叶，加入 95°C 的热水，冲泡 3-5 分钟。茶水可直接倒入杯中享用，建议按个人口味添加少许牛奶或糖，适合下午茶或放松时刻等不同场合饮用。

冷灌注法

将5克乌三滴水仙放入500毫升冷水中，放入冰箱中浸泡6-8小时。冷泡茶清新甜美，花香更浓郁，非常适合夏天。这种冲泡方法有效地降低了茶叶的涩味，使茶汤更加柔和、口感更好，同时保留了儿茶素、多酚等促进肠道蠕动的有益物质。它特别适合对咖啡因敏感的人，在夏天带来清爽的体验。