铁观音兰花乌龙茶

铁观音茶主要产于中国福建省安溪地区。这一地区气候温和湿润，土壤肥沃，非常适合种植茶树。铁观音茶以其独特的香气和浓郁的口感而闻名，是中国十大名茶之一。安溪农民世世代代传承着传统的生产技术，创造了铁观音独特的风味和品质。

收获季节

采摘铁观音的最佳季节是春季和秋季。春收一般在清明节（四月初）左右，秋收则在农历八月进行。春季采摘的新芽较嫩，适合生产优质茶叶。茶农通常手工采摘，以确保茶叶的新鲜度和完整性。

传统输液方法

对于中式泡茶，建议使用玻璃杯或茶壶，保持水温在 90-95°C 之间。使用5克铁观音茶，第一次萃取，浸泡15秒。可根据个人口味逐渐增加冲泡时间，一般最多萃取 5-6 次，以保持浓郁的香气和风味。

西式灌注法

欧式冲泡使用茶壶：取 3 克铁观音茶，加入 95°C 热水，冲泡 2-3 分钟。茶可以直接在杯中饮用，并且如果愿意的话，可以添加牛奶或糖来丰富口味，使其适合在各种场合饮用。

冷灌注法

将5克铁观音茶放入500毫升冷水中，放入冰箱冷藏6-8小时。冷茶口感清新甜美，带有淡淡的花香，非常适合夏季饮用。此种冲泡方式有效降低茶的苦味，令茶味更为柔和，适合喜爱清淡茶饮的人士。