Tè verde Maojian

Name: Tè verde Maojian
Brand: Zentè
Price: 10.0 EUR
Availability: InStock

€20,00

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Sapore e aroma del tè
L'infuso del tè verde Mao Jian presenta un colore giallo-verde chiaro e sprigiona un fresco aroma floreale e erbaceo. Al palato, il tè è morbido e rinfrescante, con una leggera dolcezza. Un tè Mao Jian di alta qualità ha un retrogusto evidente e una lunga persistenza, che porta a una sensazione di benessere. Il suo aroma unico e il sapore fresco lo rendono una bevanda ideale per l'estate.

Benefici per la salute
Il tè verde Mao Jian è ricco di polifenoli, aminoacidi, vitamine e minerali, con buone proprietà antiossidanti. Bere regolarmente tè Mao Jian può aiutare a migliorare il sistema immunitario, favorire la digestione, ridurre lo stress e contribuire a ridurre i livelli di grassi e zuccheri nel sangue. Inoltre, il tè Mao Jian è considerato utile per migliorare la salute cardiovascolare, rendendolo particolarmente adatto per coloro che perseguono uno stile di vita sano.

Provenienza: Shimen, Hunan.
Anno di produzione: Aprile 2023
Tempo di conservazione: 1 anno

Quantità: 100gr

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Tè verde Maojian

Introduzione alla zona di produzione
Il tè verde Mao Jian proviene principalmente dalla provincia cinese dello Zhejiang, in particolare dalle piantagioni di tè intorno a Hangzhou e nelle aree circostanti. Questa regione è famosa per il suo clima caldo e umido e per i terreni fertili, che forniscono un ambiente ideale per la crescita delle piante di tè. Il tè Mao Jian è molto apprezzato per i suoi germogli sottili, il colore verde brillante e l'aroma unico, ed è considerato uno dei tè tradizionali cinesi, celebrato come il "re del tè verde".

Stagione di raccolta
La stagione di raccolta ottimale per il tè verde Mao Jian è generalmente in primavera, in particolare attorno al periodo della festa di Qingming (all'incirca all'inizio di aprile). In questo periodo, i nuovi germogli appena spuntati raggiungono il loro stato di freschezza e tenerezza ideale. I produttori di tè di solito raccolgono a mano, selezionando con cura ogni foglia per garantire freschezza e integrità, mantenendo così il sapore di alta qualità del tè.

Metodo di infusione cinese
Si consiglia di utilizzare un bicchiere di vetro o un gaiwan per l'infusione cinese, controllando la temperatura dell'acqua tra 80 e 85 °C. Prendere 5 grammi di tè verde Mao Jian e, prima, sciacquare le foglie immergendole per 5 secondi, quindi scolare per risvegliare l'aroma. Per l'infusione iniziale, il tempo di infusione è di 30 secondi, e successivamente si può prolungare gradualmente il tempo di infusione in base ai gusti personali, solitamente per 3-5 infusioni, mantenendo l'aroma e il sapore ricchi in ogni infusione.

Metodo di infusione europeo
Per l'infusione europea, si può utilizzare una teiera, prendendo 3-5 grammi di tè verde Mao Jian, aggiungendo acqua calda a 80-85 °C e lasciando in infusione per 2-3 minuti. L'infuso può essere versato direttamente nella tazza, e si può aggiungere limone o miele a piacere per arricchire il sapore, adatto a varie occasioni di consumo, come il tè pomeridiano o momenti di relax.

Metodo di infusione a freddo
Il metodo di infusione a freddo per il tè verde Mao Jian è altrettanto semplice. Prendere 5 grammi di tè Mao Jian e metterli in 500 millilitri di acqua fredda, lasciandoli in frigorifero a freddo per 4-6 ore. L'infuso a freddo presenta un colore limpido e brillante, con un sapore morbido e dolce, particolarmente adatto per il consumo durante l'estate. Questo metodo riduce efficacemente l'amarezza del tè, rendendo l'infuso più piacevole al palato, preservando i nutrienti delle foglie e offrendo un'esperienza di consumo rinfrescante.