Tè verde Litchi Dragon Pearl
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Tè verde Litchi Dragon Pearl
Perché sceglierlo
Un incontro elegante tra tè verde e litchi
per chi apprezza la lavorazione artigianale delle foglie
per chi ama le note fruttate delicate e naturali
per chi desidera un tè profumato ma equilibrato
Profilo sensoriale
Cosa sentirai in tazza
Foglia secca
foglie di tè verde arrotolate a mano in perle compatte, con un profumo fruttato che richiama il litchi
Colore
giallo-verde chiaro, limpido e luminoso
Gusto
morbido, fruttato, accompagnato dalla dolcezza aromatica del litchi
Retrogusto
fruttato, delicato e persistente, con un finale fresco e piacevolmente dolce
Metodi di infusione
Tre modi per degustarlo
Gongfu cha
Quantità
4 gr / 100 ml
Acqua
80°C
Tempo
20 - 30 sec
Infusioni
4 - 5
Metodo occidentale
Quantità
3 gr / 250 ml
Acqua
80°C
Tempo
2-3 min
Infusioni
2–3
Infusione a freddo
Quantità
5–6 g / 500 ml
Acqua
fredda
Tempo
6–8 ore in frigorifero
Risultato
una tazza fresca e profumata, con una delicata dolcezza fruttata
Origine e territorio
Dal Fujian, piccole perle lavorate a mano
Il Litchi Dragon Pearl nasce nel Fujian, una delle regioni cinesi più importanti per la produzione e la lavorazione del tè. Le foglie di tè verde, raccolte in primavera, vengono accuratamente selezionate e arrotolate a mano fino a formare piccole perle.
Il nome “Dragon Pearl”, perla del drago, richiama proprio questa particolare forma. Durante l’infusione, le perle si schiudono lentamente, liberando le foglie e mostrando l’abilità artigianale necessaria per realizzarle.
Il tè viene sottoposto a una profumazione tradizionale al litchi, il frutto asiatico conosciuto per il caratteristico aroma dolce, fresco e leggermente floreale. La lavorazione cerca di armonizzare la fragranza del frutto con il carattere vegetale del tè verde, senza coprirne completamente il gusto.
Il risultato è un tè profumato e immediato, capace di unire la freschezza delle foglie alla morbida dolcezza aromatica del litchi.
Il nome “Dragon Pearl”, perla del drago, richiama proprio questa particolare forma. Durante l’infusione, le perle si schiudono lentamente, liberando le foglie e mostrando l’abilità artigianale necessaria per realizzarle.
Il tè viene sottoposto a una profumazione tradizionale al litchi, il frutto asiatico conosciuto per il caratteristico aroma dolce, fresco e leggermente floreale. La lavorazione cerca di armonizzare la fragranza del frutto con il carattere vegetale del tè verde, senza coprirne completamente il gusto.
Il risultato è un tè profumato e immediato, capace di unire la freschezza delle foglie alla morbida dolcezza aromatica del litchi.
