Tè Verde Anji Bai Cha 2024

Tè Verde Anji Bai Cha 2024

€20,00
Peso: 50g

Sapore e Aroma

Il Tè Verde Anji Bai Cha presenta un'infusione di un verde chiaro brillante e un aroma fresco e floreale. Al palato, si distingue per la sua dolcezza delicata e il retrogusto morbido e pulito. La freschezza delle foglie di tè appena raccolte conferisce una fragranza intensa, rendendo ogni sorso un'esperienza avvolgente e rinfrescante.

Benefici per la Salute

Il Tè Verde Anji Bai Cha è ricco di antiossidanti, polifenoli e vitamine, che contribuiscono a migliorare il sistema immunitario e a favorire la digestione. È noto per il suo potere di ridurre lo stress e di stimolare il metabolismo, oltre ad avere un effetto positivo sui livelli di colesterolo e zucchero nel sangue. Consumarlo regolarmente è particolarmente indicato per coloro che seguono uno stile di vita sano.

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Tè Verde Anji Bai Cha 2024

Tè Verde Anji Bai Cha 2024

Introduzione alla Provenienza

Il Tè Verde Anji Bai Cha proviene dalla regione di Anji, nella provincia di Zhejiang, in Cina. Questa zona è rinomata per il suo clima temperato, con temperature moderate e umidità elevata, che favoriscono la crescita delle piante di tè. La varietà di tè bianco di Anji è apprezzata per il suo sapore delicato e fresco, e viene coltivata in terreni ricchi di minerali. È fondamentale bere solo il tè raccolto nell'annocorrente per godere appieno della freschezza e della fragranza superiori.

Stagione di Raccolta

La raccolta del Tè Verde Anji Bai Cha avviene in primavera, in genere tra la metà di aprile e i primi di maggio. Le foglie fresche, raccolte a mano, sono essenziali per mantenere l'integrità e la qualità del tè. È importante sottolineare che il tè verde deve essere consumato entro l'anno di raccolta per garantire il miglior sapore e la massima freschezza.

Metodo di Infusione Tradizionale Cinese

Si consiglia di utilizzare una teiera o un bicchiere di vetro con acqua a una temperatura di circa 80-85°C. Si utilizzano circa 3-5 grammi di Tè Verde Anji Bai Cha e si lascia in infusione per 1-2 minuti. Questo metodo permette di estrarre i sapori delicati e i profumi freschi, ed è possibile ripetere l'infusione fino a 3-4 volte, con risultati sempre piacevoli.

Metodo di Infusione alla Europea

Per il metodo di infusione alla europea, utilizzare una teiera e versare acqua a 90°C su 3-5 grammi di Tè Verde Anji Bai Cha, lasciando in infusione per 2-3 minuti. Il tè può essere servito direttamente in tazza, ed è possibile aggiungere limone o miele per esaltarne ulteriormente il sapore.

Metodo di Infusione a Freddo Innovativo

Per preparare il tè a freddo, mettere 5 grammi di Tè Verde Anji Bai Cha in 500 ml di acqua fredda e lasciare in infusione in frigorifero per 4-6 ore. Questo metodo esalta i profumi freschi e floreali del tè, rendendolo perfetto per l'estate. L'infusione a freddo riduce l'amarezza e rende il tè più morbido, preservando le sostanze nutritive benefiche e rendendolo ideale anche per chi è sensibile alla caffeina.