马头岩肉桂岩茶（乌龙茶）

历史背景

马头岩肉桂是中国武夷山著名的乌龙茶，因产地为福建武夷山地区而闻名。这种茶因其独特的肉桂香味而得名。自清朝以来，它一直是尊贵的茶品。马头岩产区独特的土壤、良好的气候，赋予了茶叶独特的风味和香气。多年来，马头岩肉桂以其浓郁的香气和醇厚的口感而受到茶爱好者的青睐。

产地

马头岩肉桂产自武夷山马头岩地区，该地区海拔适中，土壤矿物质含量丰富。这里气候炎热湿润，昼夜温差大，为茶叶生长创造了良好的自然条件。独特的环境赋予了马头岩肉桂花香和果香，在乌龙茶中独树一帜。

收获季节

马头岩肉桂一般于4月至5月间采收，此时茶芽尚新鲜、嫩滑。春季气候宜人，茶叶饱满翠绿，保留着茶叶的自然香气。精选的叶子经过精心加工和烘烤后，散发出肉桂特有的香气和风味。

中式输液法

1. 取适量茶叶（8.3克）放入碗或陶壶中，加水95-100°C，浸泡5秒钟，沥干。

2. 第一次冲泡时，浸泡 10 秒，之后每次冲泡时增加 5 秒。

3. 品尝每一种冲泡的茶，感受其不同的风味和香气。

西式灌注法

1. 取适量茶叶（8.3克）放入300毫升茶壶，加水95-100°C，泡3-5分钟。

2.根据个人口味调整冲泡时间；时间较短则香气清新，时间较长则味道浓郁。

3. 过滤并倒入杯中，适合慢慢饮用，享受甜味和芳香的复杂性。